陳俊偉

21 11, 2024
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    《來自星星美食》2024-11-21︱米芝蓮出身廚師巧手秋冬菜式惹味蟹粉蝴蝶酥，清香瀨尿蝦餃太雕水晶鵝肝凍，精緻太史五蛇羹及古法新鮮黑草羊腩煲…正！︱今集會介紹香港半島酒店The Peninsula Hong Kong開業逾半個世紀嘅Chesa瑞樵閣瑞士餐廳，多年以來此餐廳都很低調，卻一直是美食家及城中名人飯堂，招牌蟹肉班㦸、瑞士牛仔肉香腸、各式芝士火鍋、牛油煎龍脷柳實在太好食啦～ 另會介紹六國酒店中菜廳粵軒再度推出嘅黯然銷魂飯 ，還有尖沙咀YMCA酒店The Salisbury – YMCA of Hong Kong 嘅再臨閣抵食秋冬自助晚餐，單係食燒牛肉和龍蝦已物有所值。︱主持：陳俊偉

《來自星星美食》2024-11-21︱米芝蓮出身廚師巧手秋冬菜式惹味蟹粉蝴蝶酥，清香瀨尿蝦餃太雕水晶鵝肝凍，精緻太史五蛇羹及古法新鮮黑草羊腩煲…正！︱今集會介紹香港半島酒店The Peninsula Hong Kong開業逾半個世紀嘅Chesa瑞樵閣瑞士餐廳，多年以來此餐廳都很低調，卻一直是美食家及城中名人飯堂，招牌蟹肉班㦸、瑞士牛仔肉香腸、各式芝士火鍋、牛油煎龍脷柳實在太好食啦～ 另會介紹六國酒店中菜廳粵軒再度推出嘅黯然銷魂飯 ，還有尖沙咀YMCA酒店The Salisbury – YMCA of Hong Kong 嘅再臨閣抵食秋冬自助晚餐，單係食燒牛肉和龍蝦已物有所值。︱主持：陳俊偉

2024/11/21 13:00:59|-- Featured --, -- 香港台 --, 來自星星美食|迴響已關閉|

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15 11, 2024
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    《來自星星美食》2024-11-15︱秋冬名物瑞士芝士火鍋＋黯然銷魂飯︱今集會介紹香港半島酒店The Peninsula Hong Kong開業逾半個世紀嘅Chesa瑞樵閣瑞士餐廳，多年以來此餐廳都很低調，卻一直是美食家及城中名人飯堂，招牌蟹肉班㦸、瑞士牛仔肉香腸、各式芝士火鍋、牛油煎龍脷柳實在太好食啦～ 另會介紹六國酒店中菜廳粵軒再度推出嘅黯然銷魂飯 ，還有尖沙咀YMCA酒店The Salisbury – YMCA of Hong Kong 嘅再臨閣抵食秋冬自助晚餐，單係食燒牛肉和龍蝦已物有所值。︱主持：陳俊偉

《來自星星美食》2024-11-15︱秋冬名物瑞士芝士火鍋＋黯然銷魂飯︱今集會介紹香港半島酒店The Peninsula Hong Kong開業逾半個世紀嘅Chesa瑞樵閣瑞士餐廳，多年以來此餐廳都很低調，卻一直是美食家及城中名人飯堂，招牌蟹肉班㦸、瑞士牛仔肉香腸、各式芝士火鍋、牛油煎龍脷柳實在太好食啦～ 另會介紹六國酒店中菜廳粵軒再度推出嘅黯然銷魂飯 ，還有尖沙咀YMCA酒店The Salisbury – YMCA of Hong Kong 嘅再臨閣抵食秋冬自助晚餐，單係食燒牛肉和龍蝦已物有所值。︱主持：陳俊偉

2024/11/15 13:00:49|-- Featured --, -- 香港台 --, 來自星星美食|迴響已關閉|

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14 11, 2024
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    《來自星星美食》2024-11-14︱好抵食：御廚私房菜、鐵板松阪牛、大閘蟹菜式、任食日式串燒。今集邀請到 Philip Fung，同大家介紹為名人富豪做御廚嘅佳哥經營嘅革新會私房菜，另有沙田帝都酒店嘅櫻田鐵板燒嘅日本松阪牛鐵板套餐、沙田帝逸酒店嘅逸軒嘅預約制大閘蟹及蟹粉宴、灣仔上海菜老字號老上海嘅當大閘蟹菜式，還有炮台山港島海逸君綽酒店 嘅 Lobby Lounge 嘅物超所值 日式串燒大放題………︱主持：陳俊偉、嘉賓：Philip Fung

《來自星星美食》2024-11-14︱好抵食：御廚私房菜、鐵板松阪牛、大閘蟹菜式、任食日式串燒。今集邀請到 Philip Fung，同大家介紹為名人富豪做御廚嘅佳哥經營嘅革新會私房菜，另有沙田帝都酒店嘅櫻田鐵板燒嘅日本松阪牛鐵板套餐、沙田帝逸酒店嘅逸軒嘅預約制大閘蟹及蟹粉宴、灣仔上海菜老字號老上海嘅當大閘蟹菜式，還有炮台山港島海逸君綽酒店 嘅 Lobby Lounge 嘅物超所值 日式串燒大放題………︱主持：陳俊偉、嘉賓：Philip Fung

2024/11/14 13:00:34|-- Featured --, -- 香港台 --, 來自星星美食|迴響已關閉|

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8 11, 2024
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    《來自星星美食》2024-11-08︱《黑白大廚》係咪真係咁好食？︱大家有沒有收看Netflix的《黑白大廚：料理階級大戰》？其中一位主角Chef Sung是韓䫳米芝蓮三星餐廳MOSU總廚，因為《黑白大廚》全球大紅，令Chef Sung在香港開設近3年嘅MOSU Hong Kong重新人氣大升…….今集Kelvin Ho伊比同大家分享香港 MOSU究竟有幾好食。還會介紹位於紅磡嘅全港唯一一間供應韓國式魚生嘅食店韓兄弟Hansbro，還有在樂富重新開業嘅逾40年老字號食棧，以及堅尼地城士美菲路熟食街市嘅平民人氣店誠記 ……..︱主持：陳俊偉、嘉賓：Kevin Ho 伊比

《來自星星美食》2024-11-08︱《黑白大廚》係咪真係咁好食？︱大家有沒有收看Netflix的《黑白大廚：料理階級大戰》？其中一位主角Chef Sung是韓䫳米芝蓮三星餐廳MOSU總廚，因為《黑白大廚》全球大紅，令Chef Sung在香港開設近3年嘅MOSU Hong Kong重新人氣大升…….今集Kelvin Ho伊比同大家分享香港 MOSU究竟有幾好食。還會介紹位於紅磡嘅全港唯一一間供應韓國式魚生嘅食店韓兄弟Hansbro，還有在樂富重新開業嘅逾40年老字號食棧，以及堅尼地城士美菲路熟食街市嘅平民人氣店誠記 ……..︱主持：陳俊偉、嘉賓：Kevin Ho 伊比

2024/11/08 13:00:46|-- Featured --, -- 香港台 --, 來自星星美食|迴響已關閉|

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7 11, 2024
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    《來自星星美食》2024-11-07︱黑歷史，再出發︱首先恭喜Trump Trump侵侵再度當選美國總統！好嘢，以後唔駛再聽到Kamala賀錦麗嘅馬式笑聲以及經常兜圈子唔直面回答提問嘅word salad！ 今日會介紹同侵侵一樣背負大量「黑歷史」、現在努力要衝出困境做出成續嘅 Hotel Alexandra Hong Kong 歷山酒店嘅自助餐。另會分享經過幾個月裝修之後重新開業嘅南海一號 Nanhai No. 1 …….過去一兩日大家睇美國選舉都不斷聽到「搖擺賓州」、「得賓州得天下」嘅說話，偏偏南海一號嘅菜式及點心，係以「永遠失去賓州」嘅明代航海將領鄭和嘅七次下西洋旅程為靈感，你話係咪幾好呢︱主持：陳俊偉

《來自星星美食》2024-11-07︱黑歷史，再出發︱首先恭喜Trump Trump侵侵再度當選美國總統！好嘢，以後唔駛再聽到Kamala賀錦麗嘅馬式笑聲以及經常兜圈子唔直面回答提問嘅word salad！ 今日會介紹同侵侵一樣背負大量「黑歷史」、現在努力要衝出困境做出成續嘅 Hotel Alexandra Hong Kong 歷山酒店嘅自助餐。另會分享經過幾個月裝修之後重新開業嘅南海一號 Nanhai No. 1 …….過去一兩日大家睇美國選舉都不斷聽到「搖擺賓州」、「得賓州得天下」嘅說話，偏偏南海一號嘅菜式及點心，係以「永遠失去賓州」嘅明代航海將領鄭和嘅七次下西洋旅程為靈感，你話係咪幾好呢︱主持：陳俊偉

2024/11/07 13:00:01|-- Featured --, -- 香港台 --, 來自星星美食|迴響已關閉|

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1 11, 2024
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    《來自星星美食》2024-11-01︱秋天蟹潮流＋開心果狂熱︱今集邀請到 Philip Fung，同大家介紹鄧記川菜及十里洋場 10 Shanghai 嘅當季大閘蟹，還有海景嘉福洲際酒店 InterContinental Grand Stanford Hong Kong 一樓意大利餐廳The Mistral 全新開心果下午茶，以及九龍香格里拉 Kowloon Shangri-La, Hong Kong自助餐……….︱主持：陳俊偉、嘉賓：Philip Fung

《來自星星美食》2024-11-01︱秋天蟹潮流＋開心果狂熱︱今集邀請到 Philip Fung，同大家介紹鄧記川菜及十里洋場 10 Shanghai 嘅當季大閘蟹，還有海景嘉福洲際酒店 InterContinental Grand Stanford Hong Kong 一樓意大利餐廳The Mistral 全新開心果下午茶，以及九龍香格里拉 Kowloon Shangri-La, Hong Kong自助餐……….︱主持：陳俊偉、嘉賓：Philip Fung

2024/11/01 13:00:04|-- Featured --, -- 香港台 --, 來自星星美食|迴響已關閉|

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